�牐牴�际名牌“标准”橱柜多依据欧洲人标准身高制作

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�牐犝�体橱柜已成为厨房装修中的必备，但市场上品牌众多，宣传方式多种多样，人们在选择时往往无所适从。其实，一些知名品牌橱柜所谓的“标准”橱柜大多是依据欧洲人的身高标准制作，并不适合中国人使用。在珊嘉橱柜专卖店刚刚举办的２００３年世界橱柜流行趋势发布会上，珊嘉橱柜设计师反复强调，橱柜的安装服务、人性化设计、家庭成员生活习惯及身高等个体差异都是商家必须考虑的因素。

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�牐犛械某鞴衿放圃谛�传产品时提出完全“现代化加工”，这是不负责任的做法。据介绍，橱柜的机械加工部分仅占３０％，安装等大多数服务属于手工操作，因此对手工的安装服务要求必须严格。即使是昂贵的名牌橱柜，如果设计时不考虑使用者的身高、生活习惯等个体差异，安装中封边等细节处理不到位，那么其价值还不如价格低廉的国产品牌。

�牐犇壳埃�都市家庭中出现了多样的生活方式：有热衷于每天采购的，有每周采购一次填满特大号冰箱的；有人使用微波炉，有人更喜欢使用蒸锅，有人喜欢未加工的生冷食物；有人想用９０毫米的炉圈，而有人想用４５毫米的炉圈；单盆水池或双盆水池、滴水板、烤架……随着对新型家电、新的烹饪用具、新型餐具及新型设备的需要，出现了为数众多的厨房设计类型，橱柜设计师也应随时将各种生活方式和变化在橱柜设计中进行改善，个性服务成为必要。

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�牐牳�据厨房空间形态与面积而形成的“一”型、“Ｌ”型和“Ｕ”型已经不再是橱柜中不变的造型，更多的不规则设计运用到橱柜中，大胆组合搭配，一改传统的造型设计：操作台突出、弧型柜门、转角突起变形、独立悬空支架、玻璃与金属材质组合的装饰性支架等，看似简单的装饰却让橱柜中多了一些柔美；精心搭配的灯饰，不仅实用，还把烹饪环境变得更富于变化。在操作台的上面，除了一组吊柜，还有一部分面积固定玻璃材质的托架、悬空支架、点缀的金属挂件，形成开放型的储物空间。

�牐犎萌搜劬σ涣恋氖嵌懒⒉僮魈ǎ�一改传统灶前操作台为后操作台面，成为设计中的独到之处。它轻松地放置在橱柜组合的中心位置，被称为“岛”型或“Ｆ”型设计，只是一个放置位置的独立，就改变了橱柜平面布局，只需转身便可节省多个走动的动作。

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�牐牶侠砘�的功能分区是抽屉功能化的最显著特点。参照存放物品的不同，用不同材料制作出隔板：以木质材料作为隔板，最简单、自然，根据储物的不同打造不同的隔断，再也不用费心费力地收拾抽屉，一切都是有条不紊。

�牐牫鞴裰写⒉叵低车纳柚茫�收纳了厨房中的零零散散：调味品篮、转角篮及通体篮。储藏篮是不锈钢材质打造，隐藏在橱柜中：根据承放物品的要求，调味品篮一般比较小，位置在灶台两侧的操作台下；转角篮利用的是橱柜的死角，充分使用空间；通体篮是最高的收纳篮子，它和橱柜一般高，可以储存各种各样的食品与物品，利于管理；墙面挂件在合理利用墙面空间的同时把收纳的功能合理分配。

�牐牭凭哂氤鞴竦慕岷铣晌�新亮点。除了装饰作用外，不同位置的灯各有用途：隐藏在柜门内的灯具，在关合柜门时是熄灭，在打开柜门同时点亮；玻璃柜门里的灯具，既可点缀吊柜同时照亮柜内物品方便取用；吊柜下的隐藏式灯具用来照亮操作台面同时方便清洁。

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�牐犐杭纬鞴裆杓剖η康鳎�每个家庭的平均身高差别很大，因此橱柜的规格应量身定做。舒适的人体工程学尺度会让操作得心应手。

�牐犚郧褰嗖途呶�例，习惯上，在清洁水池上方吊柜存放餐具，如果没有按科学的测量尺寸制作，取放物品非常费力。如果按人体工程学的原理加以设计，加宽水池的宽度，同时改变吊柜的高度，尽管只是改变一点，就可以把工作的强度降到最低；以烹制食品为例，普通的操作台与吊柜之间的高度设计不够合理，操作起来阻隔视线，一不小心还有碰头的危险。当人体工程学巧妙地融入橱柜设计中，一切就不同了；以吊柜的开启方式为例，吊柜是橱柜中重要的组成部分，存放物品时，吊柜的开启方式直接影响使用是否方便。新型上掀柜门既方便好用，也利于美观；以储物为例，用柜子储藏物品，取物时要打开柜门，蹲下才可以拿到物品。如果用抽屉储存物品，拉开抽屉就可以看到全部的物品，轻松取物。
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